埃里克·约翰逊1979年出生在加拿大阿尔伯塔省(Alberta)的Edmonton，15岁时在影片《燃情岁月》中出演了布拉德·皮特的少年时节，2000年他主演的电视电影《Scorn》在加拿大获得过多项大奖的肯定，2001年埃里克在电视剧《超人前传》出演Smallville高中橄榄球四分位Whitney Fordman一角，而在美国打响了知名度，第一季结束之后他离开了剧组，不过之后也曾客串亮相；对于饰演的高中体育明星的角色，埃里克表示自己上学那会的处境可是与这截然相反。之后他又出演了《The Dead Zone》、《Ghost Whisperer》、《The Unit》以及《Everest》等剧，2007年夏天开始在加拿大的温哥华拍摄担任主角的科幻新剧《Flash Gordon》，8月份通过SCI-FI频道播出。

另外他也曾客串《supernatural》第五季里一个魔鬼的角色，被称为里面最帅的魔鬼了