黄淑仪祖籍广东开平，在广州出世长大，9岁移居香港，即随邻居入厨学习烹饪。香港著名演员及烹饪专家，演绎过多部电视、电影，自己写书、主持，是个当代女强人。在无线电视主演多套电视剧如《星河》、《大江东去》等，后来移居加拿大温哥华。现为无线电视旗下艺员。